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手工圆形蒸汽凉皮机

手工圆形蒸汽凉皮机

参数说明

适用范围: 食品制作设备 种类: 凉皮机

详细介绍

手工圆形凉皮机蒸汽凉皮机


凉皮由于光滑筋薄、凉爽、越来越受到群众欢迎, 不但以面食为主的北方近年来大街小巷都有凉皮和摊点,而且以大米为主食的南方如广州、深圳等地,凉皮也日渐兴隆, 这种产品以白(色泽乳白)、 薄(薄而均匀)、光(光滑透亮)、软(松棉柔软)、筋(筋忍耐嚼) 而著成。


凉皮 擀面皮是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱,以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张,做凉皮生意,虽然不能使人一夜暴富,但能人人月赚几千元。    凉皮机综合传统的面皮机优、缺点研制的最新一代面食设备,是同类产品的佼佼者。与传统机型相比,该机具有以下优点:1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。3、出口处增加不锈钢托盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。6、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。7、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准。美观耐用。10、使用本机制作的凉皮厚薄可调。只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。
型号 sk100型
价格 1800元
产量 20kg/h
   加热功率 8kw
重量 50kg
外形尺寸 95*60*70cm
电源 220v
机器价位1800元  

另有:小型蒸汽凉皮机3800元一台,时产80斤成品,包教技术

大型蒸汽凉皮机12800元一台,时产300斤,包上门安装

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